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    羊城晚報:風行乳業年產30萬噸生產研發基地項目奠基 新品牌戰略致力打造中國優質乳第一品牌

    2019-03-12

    風行乳業年產30萬噸生產研發基地項目奠基 新品牌戰略致力打造中國優質乳第一品牌

    來源:羊城晚報     2018年12月24日        版次:A11    作者:

        2018年12月21日,以“新時代、新形象、新征程”為主題的風行乳業新品牌戰略發布暨年產30萬噸生產研發基地奠基儀式在增城區石灘鎮隆重舉行,廣州市國資委、增城區委區政府領導,廣東省奶業協會會長,風行集團黨委書記、總經理,風行乳業黨委書記、總經理,以及省市新聞媒體出席。

        會上,風行乳業正式對外發布全新品牌戰略,宣布從即日起啟用全新LOGO “風行”和新產品包裝,年產30萬噸生產研發基地項目同日奠基,加快從區域優勢品牌向全國優質乳第一品牌的邁進。

        始終如一,

        近百年的品質承諾與堅守

        作為廣東省首家牧工商一體化乳品企業,90多年來,風行乳業始終堅持全產業鏈運作,尊崇“民以食為鮮”的地域飲食文化,堅持品質為先,不斷追求產品質量的提升及超越,致力于供應新鮮、安全、營養的乳制品。2018年風行乳業成為華南地區首批通過國家優質乳工程認證的企業。

        嚴控奶源標準打造標桿牧場。風行乳業自1985年開始采用歐盟鮮奶檢測標準檢測生鮮乳,是國內首家采用該標準的企業,已連續供應香港生鮮乳超三十年。自有牧場地理位置優越,距工廠不到60公里,約1小時車程;先進的擠奶設備能夠將生乳從37℃瞬時降至4℃,再經封閉式管道注入奶槽車保溫運輸到加工廠,最大限度保障原料新鮮。生鮮乳乳脂肪平均值4.1%,乳蛋白平均值3.29%,菌落總數平均值控制在6000cfu/ml,體細胞數平均值20萬個/ml,指標到達國際先進水平,牧場已通過中國農墾乳業聯盟標桿牧場認證。

    全過程質量管控鑄就優質乳品。風行乳業建立了涵括全產業鏈各個環節的質量安全管理體系,并持續改進和創新,建立并實施ISO9001:2015質量管理體系、ISO14001環境管理體系和ISO18001職業健康安全管理體系,嚴格執行乳制品企業良好生產規范(GMP),乳制品危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系及牧場GAP(一級)良好農業規范。從原料到產品建立嚴于國家標準的企業內控標準,檢測項目達100多項,并引進SAP信息化管理系統,對所有原材料、半成品、成品進行層層把關。生產過程實現自動化和信息化融合,通過中央控制系統對關鍵參數實現精準監控和全程追溯。

        快速響應的營銷網絡。圍繞專賣店、電商、商超、送奶上門等七大渠道,構建了全渠道營銷網絡,700多家連鎖專賣店覆蓋全省,成功創立廣州首家牛奶主題潮飲店。2017年,領先國內同行建成業務供應鏈全面協同的“風行生活”電子商務平臺,并通過連鎖專賣店輻射,實現“靈活的個性化訂單、精準的定位、下單2小時送達”的業內最高效同城冷鮮配送服務。

        戰略升級,

        打造中國優質乳第一品牌

    1927年,廣州風行乳業股份有限公司以“勝記”為商號,在公私合營進程中,先后吸收了“風行牌”(1952年注冊商標,中山六路風行煉乳廠)、“盧永記”(泮塘,奶油)、“周信記”(海珠區賣麻街,煉奶)、“健兒康”(大新路,紙包奶)、“雙鹿”(西興街南中煉乳廠)等民營商標商號,1956年確定以“風行牌”為企業主打商標進行品牌經營,2007年樹立“牛在身邊,奶更新鮮”的品牌理念。

    基于新時代的企業愿景與使命,風行乳業將定位品牌為中國優質乳專家,品牌發展思路是“深耕大灣區,拓展京津冀,邁向全中國”,將圍繞“優質(鮮活)”的核心價值,將風行乳業打造成為有歷史底蘊、有文化內涵、有生活品位和有時代特色的,并深受消費者喜愛和信賴的優質乳品品牌。

        全新LOGO由嶺南建筑符號與“風行”字體局部相結合,彰顯了風行牛奶悠久的歷史與豐富的文化內涵;橙色代表“陽光活力,美好生活”,白色代表“自然純凈,鮮活營養”,金色代表“金牌品質,共享未來”;造型簡約、時尚,彰顯風行乳業“新鮮、活力、專業、卓越”的品牌個性。

        智能引領,

        建成華南乳業新地標

        目前,風行乳業已建立SAP系統的前后端業務協同聯動、供應鏈和財務一體化的信息管理平臺;乳品加工基地年產能為10萬噸,已實現精細化、規范化管理。

    為加快品牌戰略規劃的落地實施,風行乳業在規劃初期就同步布局建設年產30萬噸的生產研發基地項目。項目選址位于廣州增城區石灘鎮三江荔三路203號,占地160畝,擬建成集科研、生產、倉儲物流等為一體的生產研發基地。將通過國際化的生產線布局、精巧縝密的工業化設計、高標準的品質管控體系,結合風行乳業高效的管理和運營模式,打造先進、智能、高效、安全、節能、環保的工業生產體系,引領企業乃至廣東乳業邁進工業4.0。

    項目總建筑面積約為10.2萬平方米,總投資10億元,達產后,年銷售收入32.7億元,年均利稅總額約5億元,成為增城規模最大、科技集成度最高、質量管控最嚴格的食品加工基地,以及華南乳業新地標。

        增城地處粵港澳大灣區核心區,是企業拓展南中國的戰略要地,擁有三大交通樞紐,一小時可到香港、澳門和珠三角主要城市。風行乳業將借助增城得天獨厚的區位交通優勢,以項目為依托,積極實踐與探索供應鏈創新與應用,以打造廣州同城冷鮮配送服務第一平臺、建設標準化智能立體庫為紐帶,推動產業供應鏈“標準化、智能化、協同化、綠色化”發展,提高企業、產業和區域間的協同發展能力,促進消費升級與經濟高質量發展。同時,風行乳業還將積極探索打造工業+旅游+科普融合發展新模式,增設參觀通道,增加供社會大眾觀光、體驗和參與的功能,打造集開發、生產、觀光、科普、體驗為一體的現代化工業基地,以工業旅游新模式助推增城鄉村振興及實現小康社會添磚加瓦做出貢獻。

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